2022-04-26 10:58:51 来源 : 中国发展网
为进一步提升员工餐厅的餐饮服务质量，打造优质员工餐厅。中国二十二冶天津公司工会不断提升员工餐厅安全卫生管理水平，提高餐饮服务质量当作服务员工、稳定员工队伍的重点工作之一，多措并举办好“食”事，真抓实干做优“食”事。天津公司工会专门成立了伙食委员会，多方听取员工对餐厅工作的意见和建议，积极改进服务质量，及时反馈意见，努力打造让员工放心的员工餐厅。
中国二十二冶天津公司“伙委会”主要由各部门管理人员与普通员工组成。通过“伙委会”，对员工餐厅的食品采购、验收、入库，食品加工进行监督检查，确保食材新鲜、健康、美味，对员工餐厅的安全、卫生、进行监管。同时，定期每月召开伙食质量讨论会，认真顷听员工意见，了解员工心声，并积极出点子想办法，及时解决发现的问题和职工反映的各种合理化意见建议，不断提高管理能力改进服务水平。
近日，中国二十二冶天津公司召开了四月份伙食委员会会议。会议的主要内容是通报每月伙食费的收支情况，让大家监督伙食费是否真正服务于员工。会上，各部门代表积极发言，对餐厅菜品种类、菜品质量、卫生状况等问题作出反馈，并对员工餐厅建设提出了以下几点要求：一是精准获取用餐人数，避免供餐过量；二是倡导员工适量取餐，杜绝食物浪费；三是严格把控食材品质，保障员工健康；四是合理制定每周菜谱，保证营养均衡。
中国二十二冶天津公司工会严格落实“伙委会月例会制度”，将员工餐厅打造为展示企业文化的新阵地，让员工感受到“家”的温暖，提升企业凝聚力和向心力。在服务员工的道路上，中国二十二冶天津公司员工餐厅一直在不断的探索，着力提升服务水平，以更规范的管理，更细致的服务，更安全的伙食，让员工吃的健康、满意、舒心，让员工实实在在的感受到各方面的幸福。（解赛楠）
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