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冻鲍鱼的家常做法有哪些(冻鲍鱼的家常做法)

2023-09-08 18:35:44 来源 : 城市网


(资料图片仅供参考)

1、鲍鱼自然解冻,用刷子刷干净,用花刀换面备用。

2、将鲍鱼肉放入冷水中,加入料酒,焯一下,捞出冲洗干净备用。

3、将锅里的油加热,放入葱姜蒜,香味爆开。

4、加入一些酱油,蚝油,盐,鸡精,白糖,半碗水,把汤煮开。

5、加入鲍鱼肉,小火炖五分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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