2023-08-04 16:12:47 来源 : 楚天视界
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粥的加热方法如下：
1、把蒸锅加上水，把粥直接盛到容器中，放入蒸锅的篦子上，隔水加热，冷水上锅，至少加热10分钟。
2、把粥装入锅中，直接加温水搅匀，开火加热到开锅即可。
3、电饭煲热剩大米粥的时候,看一下大米粥是汤多米少的话，直接按下煮粥的档，汤水开了五分钟左右就可以了，因为本身就是熟粥了，没有必要加热太久了。
粥（congee），也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。
