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宝宝牛肉辅食怎么做好吃又嫩又烂?

2023-06-23 15:27:09 来源 : 南方养生网

1.牛肉番茄土豆泥

材料:牛肉20克,番茄10克,土豆50克。

做法:


(资料图片仅供参考)

①土豆洗净,去皮,切小块;番茄洗净,去皮,切小块;

②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟,

③将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。

④将土豆块、番茄块分别蒸熟,然后将土豆块、番茄捣碎。

⑤将土豆碎、番茄碎和牛肉末一起拌匀,调成泥即可。

营养价值:

牛肉是强壮宝宝身体的优良食材,土豆富含碳水化合物,番茄含有维生素,三者搭配食用,能够促进宝宝身体发育。

2.牛肉山药粥

材料:山药100克,牛肉20克,大米20克。

做法:

①山药去皮,洗净,切小丁;大米洗净。

②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟;将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。

③锅置火上,倒入适量清水烧开,下入大米大火烧开后转小火煮至米粒八成熟。

④放入山药丁煮至粥熟,再倒入牛肉碎末搅拌均匀即可。

营养价值:

山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素。两者配合,健脾开胃又强壮宝宝身体。

3.豆腐牛肉粥

材料:豆腐20克,牛肉20克,大米40克,青菜8克。

做法:

①大米洗净,放入锅中煮沸,转小火煮烂。

②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟;将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。

③用勺子将洗净的豆腐捣碎,加入粥中。

④将青菜洗净,剁碎放入锅中,并将煮熟的牛肉碎末倒入锅中,煮沸后关火即可。

营养价值:

豆腐富含优质蛋白质和钙,能够促进宝宝牙齿的发育。三者配合,营养美味,促进宝宝健康发育。

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